İstanbul İşkembe Hakkında
İstanbul'un Beylikdüzü bölgesinde, Hadımköy Yolu Caddesi üzerinde konumlanan İstanbul İşkembe, günün 24 saati çorba severleri ağırlayan uğrak noktalardan biridir. Geleneksel çorba kültürünü modern ve ferah bir atmosferde yaşatan mekan, özellikle yol üstü konumuyla hem gece geç saatlerde hem de günün erken saatlerinde sıcak bir kase çorba arayanlar için pratik ve konforlu bir mola imkanı sunar.
Usta ellerden çıkan klasik kelle paça, işkembe, tuzlama ve damar gibi zengin sakatat çeşitlerinin yanı sıra nefis mercimek ve tavuk suyu çorbaları da mekanın zengin menüsünü tamamlar. Yanında servis edilen taze sarımsaklı sos, özel sirke ve acı ezme ile harmanlanan lezzetler, sakatat ve çorba tutkunları için iştah açıcı bir ziyafete dönüşmektedir.